‘’Türk fastfood’’u olarak tanımlanan, karın doyurmanın en kolay ve ucuz yolu olarak bilinen simit, artık değişik ayaküstü atıştırma alternatifleriyle yarışıyor.
Kadıköy Balıkçılar Çarşısındaki küçük dükkânında 15 yılı aşkın süredir sadece bal satışı yapan Eta Bal’ın sahibi Rizeli Ahmet Bağran Aksoy’un yaklaşık bir yıldan beri satışını yaptığı ballı yoğurdu, bu değişik tatlardan sadece biri. Süzme yoğurt üzerine bal dökülerek servis edilen ve 4 YTL fiyatla müşterilere sunulan ballı yoğurdun müşterisi çok. Bu karışım, vücut direncini artırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
|