03 Ağustos 2009 ASYA'NIN BAHTININ MİFTAHI , MEŞVERET VE ŞÛRÂDIR İletişim Künye Abonelik Reklam Bugünkü YeniAsya!

Eski tarihli sayılar

Günün Karikatürü
Dergilerimiz

Haberler

Dondurma tüketirken hijyene önem verilmeli

Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, yaz mevsiminin vazgeçilmez lezzeti olan dondurmanın insanlara faydası olduğu kadar sağlıklı koşullarda üretilmediğinde zararı da olduğunu belirterek, vatandaşları dondurma tüketirken nelere uymaları gerektiği konusunda uyardı. Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, yaptığı açıklamada, ‘’Sütten bulaşabilen verem, brusella, difteri, ishal, tifo, dizanteri gibi pek çok hastalık, sağlıklı şartlarda üretilmeyen, saklanmayan ve tüketilmeyen dondurmalar aracılığıyla insanlara bulaşabilir’’ dedi. En sağlıklı dondurmanın pastörize süt ve gerçek meyveler kullanılarak yapıldığını belirten Yorulmaz, meyveli, şeker ve yağ içeriği düşük olan, tabiî olmayan hiçbir madde içermeyen, hijyenik ortamlarda, el değmeden yapılan ve uygun şartlarda saklanarak hijyenik malzemelerle temiz külah ya da kaplara konularak tüketicilere ulaştırılan dondurmanın sağlıklı olduğunu söyledi. Ambalajlı olarak satılan dondurmalardaki şekil bozukluğunun, dondurmanın erimiş ve sonra tekrar donmuş olduğu anlamına geldiğini belirten Yorulmaz, bu durumdaki dondurmada mikropların kolaylıkla ürediğini söyledi. Yorulmaz, dondurmanın diğer tatlıların üzerinde servis edildiğinde yüksek kalorili besinlerin daha fazla tüketilmesini ve böylece şişmanlamayı kolaylaştırdığının unutulmaması gerektiğini sözlerine ekledi. Edirne / aa

03.08.2009

 
Sayfa Başı  Yazıcıya uyarla  Arkadaşıma gönder  Geri

Bütün haberler

Başlıklar

  NİYE DAĞA ÇIKTIĞIMI HÂLÂ ANLAMADIM

  Bilge Köyü katliamı MERCEK ALTINDA

  Ramazan vurguncularına fırsat verilmesin

  TBMM Başkanlığı için adaylık yarışında son gün

  PUTİN, ENERJİ İÇİN TÜRKİYE’YE GELİYOR

  ORGANİK GIDA TARTIŞMASI

  TRAFİK CANAVARI EĞİTİMSİZ

  Öğrenciler arası şiddet önlenebilir

  Yeşil Kundura yangında büyük zarar gördü

  Yörüklerin göç yolculuğu sürüyor

  Bugün tercih için son gün

  Su aşkına Ferhat gibi dağı deldiler

  2. varlık barışı için seferberlik

  Mandalina dalında satıldı

  47 DTP’liye toplam 70 yıl hapis cezası

  Hakkari’de kavga: 5 yaralı

  Sınırda 31 kaçak yakalandı

  Bombalı saldırı zanlısı 6 kişi tutuklandı

  Serbest Bölgelerde ticaret yüzde 39 azaldı

  Dondurma tüketirken hijyene önem verilmeli

  Türkiye’nin oksijen depoları

  Körler için otomobil tasarlandı

  Konya’da muz yetiştirildi

  Simitte “merdiven altı” tehlikesine dikkat!

  Bu nehir turkuaz akıyor

  Kilolu bebek, diyabet demek

  Bilinçsiz ilâçlama tabiî dengeyi bozuyor

  ÇEVKO ambalaj atıkları geri kazanılması için çalışıyor

  Çöp koyteynırları temizleniyor

  Çevre koruma bölgeleri uyduyla takip edilecek

  Yeni türler bulundu

  Tuz Gölünü hâlâ kirletiyoruz

Gazetemiz İmtiyaz Sahibi Mehmet Kutlular’ın STV Haber’deki programını izlemek için tıklayın.
Dergilerimize abone olmak için tıklayın.
Hava Durumu
Yeni Asya Gazetesi, Yeni Asya Medya Grubu Yayın Organıdır.