Et fiyatları, damızlık ithalatıyla düşer

Türkıye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, bürokratik engellerin, et fiyatlarının düşmesini engellediğini iddia etti.

Et fiyatlarının Türkiye’nin ihtiyaç duyduğu yıllık ithal besilik hayvanların alınmasıyla düşeceğini belirten Yalçındağ, “Türkiye’ye ne zaman ithal besilik hayvan gelirse, o tarihten 8 ay sonra et fiyatları düşer. Ancak şu anda besilik hayvan getirmek bürokratik işlemler sebebiyle gerçekleşmiyor” dedi. Artan et fiyatları karşısında hükümet ilk olarak canlı hayvan ithalatına izin verdi. Ardından karkas etin de ithal edilmesinin önü açılırken et fiyatlarındaki beklenen düşüş sağlanmadı. Halen marketlerde dana etinin kilosu 25-30 TL’den satılıyor. Sucuğun kilogram fiyatı ise 40-50 lirayı buldu. Kasaplar, artan sucuk fiyatında dev marketleri sorumlu tutuyor. Kar marjının yüksek olmasından yakınan kasaplara göre artan fiyatların düşürülmesi için besilik hayvanlarının ithalatı şart. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın besilik hayvan ithalatında öne koştuğu şartlar sebebiyle uygulamada istenilen verimin alınamadığını savunan Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, şartların yumuşatılmasıyla besilik hayvan ithalatının önünün açılacağını söyledi. Başkan Yalçındağ, et fiyatlarının düşürülmesi için ülkenin besilik hayvan ihtiyacının karşılanması gerektiğine dikkat çekti. Yalçındağ, et piyasasının dengeye girebilmesi için senede 300 bin olmak üzere 3 yıl boyunca besilik hayvan ithalatının devam etmesi gerektiğini dile getirdi.

05.10.2010