|
İzmir’in turistik ilçesi Çeşme’de, liman karşısında gözlemeci dükkânı işleten Şen ailesi, 6 yıldır, menemen ve gözleme gibi Türk lezzetlerini yabancı turistlerle tanıştırıyor.
Bir aile işletmesi olan Zübeyde Hanım Gözlemecisinde, menemen ve gözlemeyle tanışan turistler, alışık olmadıkları bir tadı almanın keyfini yaşıyorlar. İşletmeci Emine Şen, ailesiyle beraber 6 yıldır, Çeşme’ye gelen yabancı turistlere menemen ve gözlemenin lezzetini sunduklarını söyledi. Yabancı turistlerin ‘’eşsiz Türk lezzetlerine bayıldığını’’ ifade eden Şen, menemen ve gözlemeyi tadanların, lezzeti kendi ülkesindeki yemeklerle kıyasladığını ve daha tabiî bulduklarını kaydetti. Şen ‘’Japonya’dan, ABD’den, Hollanda’dan müşterilerimiz var. Her geldiklerinde buraya uğrarlar’’ dedi.
|
