1952 yılında Şanlıurfa'nın Bozova ilçesinde doğduğunu ve 1967'den beri Osmaniye'de yaşadığını belirten Mehmet Salih Uçak, "40 yıldan beri mevsimine göre kışın Şam tatlısı yazın meyan şerbeti satıyorum. Bu tezgahtan kazandığım alın teri helal kazancımla 10 çocuk büyüttüm. Okuyacağım diyenleri okuttum okumayacağım diyenleri de bir meslek sahibi olmaları için elimden geleni yaptım. Okuyup öğretmen olanı da var. Halan üniversite de okuyanı da var. Biz çalışmakla mükellefiz, rızkı verecek olan Yüce Allahtır. O'nun verdiğine de vereceğine de şükürler olsun." haline şükrettiğini söyledi.