|
TÜKETİCİLERİN bir bardağının maliyeti 10 YKr olan portakal suyu ile bir litresi 40 YKr olan süt yerine, ortalama 2-3 katı yüksek fiyattan satılan asitli içecekleri tercih etmesi üreticileri zor durumda bırakırken, uzmanlar sağlıklı hayat için tabiî içecek tüketilmesinin önemine dikkati çekiyor.
Geçtiğimiz yılın bu aylarında sütün litresi üreticilerde 60 YKr’ye satılırken, bu yıl 40 YKr’ye satılmasına rağmen vatandaşlar tarafından fazla tercih edilmiyor. Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi diyetisyeni Özgen Arı ise besin değeri olmayan, kafein içeren asitli içecekler yerine tabiî içeceklerin tüketilmesi gerektiğini belirtti. Portakal suyunun antioksidan ve bol c vitamini muhtevası sebebiyle sağlıklı hayat için tercih edilen içeceklerden biri olması gerektiğini belirterek, şöyle konuştu: ‘’Besin değeri olmayan içecekler yerine kalsiyum ve protein oranı yüksek süt ile c vitamini deposu portakal suyu tüketilmeli. Çünkü portakal suyu c vitamini aşısından zengin sütün de çok sayıda faydası var. Sütün kalsiyum ve protein oranı çok yüksek olduğu gibi, d vitamini muhtevasıyla da kemik sağlığı için önemli. Bu faydaları göz önünde bulundurulduğunda asitli içecekler yerine tabiî içecekleri tüketilmeli.’’ Adana/Mersin/aa
|
