|
Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Metin Ölken, sektörün, ihracat açısından özellikle zeytinyağında son 2 yıldır yurt içi fiyatlarındaki yükseklikten dolayı kan kaybettiğini söyledi.
Ölken, Türkiye’de son 10 yılda gerçekleştirilen yeni dikimler sonrasında zeytin ağacı varlığının 150 milyonun üzerine çıktığını, sağlanacak üretim artışıyla dünya üretim sıralamasında zeytinde birinciliğe, zeytinyağında da ilk üçe ulaşılmasının hedeflendiğini belirtti. Sektörün ihracat açısından özellikle zeytinyağında son 2 yıldır yurt içi fiyatlarındaki yükseklikten dolayı kan kaybettiğini belirten Ölken, zeytinyağı stoklarının son yılların en yüksek rakamına ulaştığını kaydetti.
Ölken bu arada, küresel ısınmaya karşı en dayanıklı ağaçlardan birisi olan zeytin ağacının, olumsuz etkilerden korunmasının damla sulama sistemine geçilmesiyle mümkün olduğunu vurguladı.
| 
