Yurt Haber

Dondurmam sarmısaklı!

AdIna festival düzenlenen ve sarımsak diyarı olarak bilinen Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde bir işletmeci ‘’sarımsaklı dondurma’’ yaptı. İlçenin Cumhuriyet Caddesinde 15 yıldır pastanecilik yapan Bekir Çakaloğlu, ilçesinde yetiştirilen ürünlerin tanıtılmasıyla ilgili eksikliği görmesi üzerine uzun süredir bazı çalışmalar içerisinde olduğunu belirtti.

Karadeniz’de hamsinin pilavının, çorbasının ve çeşitli yemeklerinin yapıldığını dile getiren Çakaloğlu, Taşköprü’nün en büyük gelir kaynağı olan sarımsağı da daha cazip hale getirip üreticiye katma değer sağlamak amacıyla sarımsaklı dondurma yaparak piyasaya sunduklarını ifade etti. Yaklaşık 1 aydır sattıkları sarımsaklı dondurmanın kısa sürede vatandaşların beğenisini kazandığını anlatan Çakaloğlu, şehir dışından gelen vatandaşların dondurmaya büyük ilgi gösterdiğini söyledi.

27.08.2010