ŞEHİTKÂMİL Belediyesi ile Türkiye İsrafı Önleme Vakfı (TİSVA)) ortaklaşa yürüttükleri çalışma ile gıda israfına son vermek istiyor.
TİSVA Mütevelli Heyeti Başkanı Diyarbakır eski Milletvekili Aziz Akgül ile Şehitkâmil Belediye Başkanı Metin Özkarslı, ‘’Başkasının Hayatını Çöpe Atma’’ sloganı ile duyurdukları çalışma kapsamında şehirde bulunan çöp konteynırlarına gıda israfını önlemek için bilinçlendirici yazılar yapıştırdı. Şehitkâmil Belediye Başkanı Metin Özkarslı, Türkiye’de ilk kez başlatılan bu uygulama ile artık gıdaların evlerde değerlendirilmesini istediklerini söyledi. Türkiye’de günde ortalama 120 milyon ekmek üretildiğini ancak bunun 12 milyonunun israf edildiğini anlatan Özkarslı, ‘’İsraf edilen ekmeğin ekonomik büyüklüğü 700 milyon doları buluyor. Bir yana bu rakamları diğer yana evine ekmek götüremeyen insanlarımızı koyduğumuzda tablonun daha ürpertici olduğunu görmemiz zor olmasa gerek’’ diye konuştu. TİSVA Başkanı Aziz Akgül ise israfın Türkiye için çok büyük boyutlara ulaştığını, bunun yerine tasarruf bilincinin yerleştirilmesi gerektiğini söyledi. 2007 yılında 40,3 milyar YTL iç borç faizi ödendiğini anlatan Akgül, ‘’Ülke kaynaklarımızın yüzde 25’ini israf ediyoruz. Biz kesinlikle cimri olunmasını istemiyoruz. Ancak, gereksiz, amaçsız ve yararsız yere tüketim yapmak, işlem yapmak israfa neden oluyor. İşte bunun önlenmesini istiyoruz’ dedi.
|