Manisa’nın Derbent beldesi, tereyağlı köftesine gösterilen ilgi sebebiyle gençlerine iş sağlıyor ve belde için önemli ölçüde gelir elde ediyor.
İzmir - Ankara kara yolu üzerindeki 2 bin 200 nüfuslu Derbent beldesi, özellikle kamyoncuların uğramadan geçmedikleri bir yer. Derbent Belediye Başkanı Faruk Uslu, yaptığı açıklamada, küçük bir belde olmalarına karşın kamyoncular tarafından yoğun olarak tercih edildiklerini belirtti. Uslu, Derbent Belediyesine ait 13 bin 700 metrekare alan üzerinde kurulu sosyal tesislerde işletmelerin 24 saat hizmet verdiğini, buradaki 15 adet dükkânın hepsinin gıdayla ilgili olduğunu, ayrıca tesislerin içinde küçük bir meyve sebze halinin bulunduğunu ifade ederek, şunları kaydetti: ‘’Bu bölgeye uğrayan kamyoncu esnafı, beldemizde durmadan yoluna devam etmez. Bunda en büyük etken beldemizin meşhur tereyağlı Derbent köftesidir. Türkiye’de kamyonculuk yapan herkes, beldemizin ismini ve köftesini bilmektedir. Buradaki et lokantaların her birinde günde yaklaşık 50 kilogram et tüketilmektedir. Kamyoncuların büyük bir bölümü de burada çok fazla et tüketildiğini ve yemeklerin taze olduğunu bildiğinden oturup yemeklerini yer ve yollarına devam ederler. Burada iş yeri sahibi olan arkadaşlarımız da hallerinden memnunlardır.’’
|