Gaziantep’te, Ramazan ayı sebebiyle vatandaşların gıda maddesine olan talep artışı, esnafı memnun etti. Gaziantep’in tarihi Elmacı Pazarı’nda yöreye özgü her türlü gıda maddesinin satışını yapan esnaf da Ramazan canlılığının en somut olarak görüldüğü mekanlar arasında yer alıyor.
Esnafın vitrinlerini süsleyen ve Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezleri arasında bulunan hurma, tarhana, meyan, kayısı, üzüm, zeytin, peynir ve baharatlar iftar ve sahur sofraları için satın alınıyor. Gaziantep Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (GESOB) Başkanı Ömer Küsbeoğlu, Ramazan ayı nedeniyle gıda maddesine olan talep artışının piyasayı canlandırdığını, bu canlanmanın kalıcı hale gelmesini beklediklerini söyledi. Ekonominin lokomotif gücü olan küçük esnaf ve sanatkarın güçlendirilmesinin, piyasadaki canlanma ile mümkün olabileceğine işaret eden Küsbeoğlu, şöyle konuştu: ‘’Esnafımız, belirli dönemlerde başlayan canlanma ile rahat bir nefes labiliyor. Ramazan ayı, gıda maddesine olan talep artışı ile esnafımıza geçici de olsa bir rahatlık sağlıyor. Önemli olan esnafımız açısından canlılığın kalıcı hale gelmesidir. Bunun için de yatırımların artması, esnafımızın başta kredi olmak üzere her alanda daha fazla desteklenmesi gerekir.’’
|