|
Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, eski mantar deposu olarak bilinen ve mezbelelik bir halde olan binanın modern ve temiz bir et kesim deposuna dönüştürüldüğünü söyledi. Yılmaz, Bolu’nun modern, hijyenik şartlara azami derecede özen gösterilen modern bir tesise kavuştuğunu belirtti.
‘’Bizim mezbahanemiz, Türkiye’nin en önemli mezbahanelerinden biridir. Sağlık ve hijyene çok dikkat ediliyor’’ diyen Yılmaz, etin çok çabuk bozulabilen, bakteri üretebilen bir ürün olduğuna dikkat çekti. Yılmaz, ‘’Bu ürünün çok sağlıklı bir şekilde tüketiciye ulaşması lazım. Bu anlamda çok modern bir tesisi Bolu halkına kazandırmış oluyoruz’’ diye konuştu.
|
