|
Kış aylarında ve yaklaşan Ramazanda sofraları süsleyecek nohut, kuru fasulye, mercimek ve pirinç gibi ürünlerde kuraklık yüzünden rekolte kayıplarının yaşanacağı, bu durumun, Ramazan ayının da etkisiyle fiyatların artmasına neden olacağı belirtildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) ile bazı il ve ilçelerin ziraat odalarından aldığı bilgilere göre, fasulye, nohut, pirinç ve mercimekte kuraklığa bağlı olarak rekolte kayıpları bekleniyor. Türkiye’de yılda yaklaşık 250 bin ton kuru fasulye, 600 bin tonun üzerinde nohut, 550 bin tondan fazla mercimek ve yaklaşık 400 bin ton pirinç üretimi yapılıyor.
TZOB’a göre nohutta, bazı bölgelerde yüzde 50’leri geçen rekolte kaybı ülke genelinde yüzde 17.6, mercimekte ise bazı bölgelerde çok olmakla birlikte ülke genelinde yüzde 4.6 rekolte kaybı bekleniyor.
Bakliyatta, rekolte düşüklüğü ve yaklaşan Ramazan ayının etkisiyle fiyatların kıpırdamaya başladığını belirten Konya ve Karaman’da bakliyat ticareti yapan bazı firmaların yetkilileri, ‘’Fiyatlar yükselmeye başladı. Özellikle fasulye, nohut ve mercimekte önemli artışlar olacak. Mercimekte borsa satışlarında bile Haziran ayına göre yüzde 40’ın üzerinde artışlar oluyor. Bu artışların Ramazan ayı ve sonrasında tüketiciye yüzde 10-25 arasında yansıması bekleniyor’’ dedi.
| 
