Macaristan’daki Türk derneğinin önderliğinde yapılan yemek yarışmasında Macar ve Türk yemekleri yarıştı.
Jürilerin karar vermekte zorlandığı yarışmanın birinciliğini Sema Sancar’ın hazırladığı İslim Kebabı adlı yemek aldı. Anadolu mutfağı ve yemek kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen yöresel yemek yarışması, Budapeşte’de gerçekleştirildi. Yarışmayı organize eden Lale Hanımlar Derneği’nin Genel Müdürü Esra Enönlü açılış konuşmasında, bu tür programların iki kültürün kaynaşması ve diyalog kurması adına önemli olduğunu hatırlattı. Enönlü, Türkiye’nin tabiî, tarihî, kültürel güzelliklerle olduğu kadar misafirperverliği ile de Macarların beğenisini topladığını ifade ederek yöresel yemeklerin önemine işaret etti.
|