köfte haberleri

Döner ve köfte standardında yeni dönem

29 Ocak 2019 Salı

Dönerin içerdiği yağ oranı kütlece en çok yüzde 25, kanatlı eti dönerinin içerdiği yağ oranı ise kütlece en çok yüzde 20 olarak belirlendi. Kasap, market gibi perakende işletmelerde köfte üretiminde günlük 10 kilogramlık miktar sınırı ise kaldırıldı.

Bu da ''keser köftesi''

19 Eylül 2018 Çarşamba

Osmanlı döneminde "sarayın kileri" olarak adlandırılan Kocaeli'de unutulmaya yüz tutan lezzetler arasında yer alan "keser köftesi" markalaşma yolunda ilerliyor.

Şanlıurfa ve Adıyaman mahkemelik oluyor

26 Temmuz 2018 Perşembe

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) İbrahim Halil Peltek, Adıyaman'ın etsiz çiğ köfteyi coğrafi işaret olarak tescillenmesini, mahkemeye taşıyacaklarını bildirdi.

İsveç'ten ilginç itiraf

29 Nisan 2018 Pazar

İsveç Devletinin resmi Twitter hesabındaki paylaşımda ülkenin dünyaca ünlü köftesinin tarifinin Türk mutfağına dayandığı itirafında bulunuldu.

Canan Karatay'dan şimdi de 'Ramazan pidesi' uyarısı!

27 Mayıs 2017 Cumartesi

İzmir'in Çeşme İlçesi'nde bir toplantıya katılan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, ramazan pidesinde tıpkı ekmekteki gibi şeker bulunduğunu belirterek, kişiyi bağımlı hale getirdiğini söyledi.

Çiğköfteyi günlük tüketin, dolapta da olsa bekletmeyin!

31 Mart 2016 Perşembe

Tüketim miktarı her geçen gün artan etsiz çiğköftenin raf ömrünün en fazla 3 gün olduğu belirtildi.

ABD’li bilim insanları çiğköfteyi araştıracak

26 Aralık 2015 Cumartesi

Türk üniversiteleri ile ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Tarımsal Araştırmalar Servisi çiğ köfte, sucuk ve kokoreç gibi gıdalarda riskli madde ve bakterileri araştıracak.

'Buzlu çiğköfteyi yiyen hasta olmuyor'

14 Ekim 2015 Çarşamba

Havaların bir soğuyup bir ısınmasıyla grip ve soğuk algınlığı şikâyetiyle hastanelerin dolduğunu belirten 25 yıllık çiğ köfteci İbrahim Usta, doğal ev yapımı malzemeler kullanarak yaptığı 'buzlu çiğ köfteyi' yiyenlerin hasta olmayacağını öne sürüyor.

Çiğ köftenin pazar hacmi 630 milyon TL'yi geçti

05 Haziran 2015 Cuma

Gençlerin hızlı tüketim ürünü (fast food) olarak tüketmesiyle ivme yakalayan çiğ köfte pazarı 630 milyon TL’yi geçti.

Baskın ve aramaya çiğ köfteyle tepki gösterdiler

08 Mayıs 2015 Cuma

Malatya’da emniyet görevlileri tarafından arama yapılan Malatya Aktif İş Adamları Derneği (MAKİAD) üyeleri, polis içerde arama yaparken kapı önünde çiğköfte ikramı yaptı.

Koreliler çiğ köfte yedi, türkü söyledi

26 Nisan 2015 Pazar

Güney Kore'nin başkenti Seul'deki İstanbul Kültür Merkezi’nde düzenlenen sıra gecesi organizasyonuna katılan yerli vatandaşlar çiğ köftesi yedi, türkü söyledi.

Polisler düzenledikleri sıra gecesinde halay çekti

08 Nisan 2015 Çarşamba

Hakkari İl Emniyet Müdürlüğü tarafından Polis Teşkilatı’nın 170. kuruluş yıl dönümü ve polis haftası etkinlikleri kapsamında düzenlediği Urfa sıra gecesi renkli görüntülere sahne oldu.

Risale-i Nur Külliyatı

Dijital kitaptan okumak için tıklayın...

CEVŞEN

Dijital kitaptan okumak için tıklayın...

Arşiv (*)

E-gazete

Beğen Takip et RSS

Namaz Vakitleri

İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı

Piyasalar