Gıda açığını fırsata çevirebiliriz

TÜRKİYE Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ‘’Artık küresel sermaye gıdaya oynamaya başladı.

Biz Türkiye olarak projeksiyonlarımızı buna göre yapmalıyız, üretimimizi buna göre artırmalıyız, Türkiye bunu bir fırsata çevirebilir” dedi. TZOB Denizli Şube üyelerinin düzenlediği iftara katılan Bayraktar, dünyadaki tarımsal ve gıda ürünlerindeki fiyat artışının spekülatif olduğunu savundu. Hedeflerinin 100 milyonluk Türkiye ve 50 milyonluk turisti beslemek olduğunu ifade eden Bayraktar, çevrede gıda ihtiyacı olan ülkeleri de beslemek durumunda olduklarını, Türkiye’nin potansiyelinin buna elverişli olduğunu vurguladı. Bayraktar, şunları söyledi: ‘’Yeter ki çiftçimiz desteklensin. Akıllı devlet politikaları uygulansın. Biz bunu sağlayacak güçteyiz. Buğday fiyatlarını spekülatif görüyorum. Bundan kazanacak olan, malı stoklayan spekülatörler olacaktır. Kimler üreticiden mal almışsa ve piyasaya arz etmiyorsa işte onların üstüne gitsinler, mal onlarda, bizde değil.’’ Türkiye’de bu yıl 19 milyon ton buğday rekoltesinin olacağını ifade eden Bayraktar, TMO’nun stoğunda da 2,5 milyon ton buğday olduğunu belirterek, “Toplam ürünü hesapladığımızda 21,5 milyon ton civarında. Bu, Türkiye’ye yeter bir miktar. Türkiye’nin ihtiyacı yıllık 18 milyon tondur. Onun üzerinde stoklarda mal var’’ dedi. Dünyada buğday fiyatlarının yükselmesinin Türkiye’yi bir miktar etkilediğini savunan Bayraktar, ‘’Dünyada buğday fiyatları yükseliyor, demek ki Türkiye’de de yükselecek’’ deyip buğdayı stoklamaya başlayanlar olduğuna dikkat çekti. Dünyadaki buğday fiyatlarının yükselmesini spekülatif olarak yorumladığını kaydeden Bayraktar, “Üretimde yüzde birlik bir düşme var, yüzde birlik bir düşme fiyatları yüzde elli nasıl arttırır?’’ diye konuştu.

ARTIK KÜRESEL

SERMAYE GIDAYA

OYNAMAYA BAŞLADI

BAYRAKTAR, bundan sonra tarımsal ve gıda ürünlerinde spekülatif faaliyetlerin her zaman yaşanacağına işaret ederek, ‘’Artık küresel sermaye gıdaya oynamaya başladı. Biz Türkiye olarak projeksiyonlarımızı buna göre yapmalıyız, üretimimizi buna göre arttırmalıyız, Türkiye bunu bir fırsata çevirebilir. Bir taraftan küresel ısınma bir taraftan biyoyakıt olarak kullanılan ürünler, Çin ve Hindistan gibi ülkelerin daha fazla et tüketmeleri, talebi artırdı. Arz yetmiyor. Hedefimiz önümüzdeki yıllarda 25 milyon ton buğday üretimi olmalı. Bunu sağladığımız zaman bu sorun ortadan kalkar’’ şeklinde konuştu. Arpa fiyatlarının et üreticilerini de kaygılandırdığına değinen Bayraktar, arpa fiyatlarının artması için bir sebep olmadığına, 7 milyon ton arpa üretimi, 7 milyon ton arpa tüketimi olduğuna dikkat çekti. Bayraktar, TOBB’nun elinde 1,4 milyon ton arpanın bulunduğunu, bunun kullanılmasının piyasayı regüle edeceğini sözlerine ekledi.

22.08.2010