Hayvan varlığında azalma

TÜRKİYE İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2009 yılı ‘’Hayvansal Üretim İstatistiklerine’’ göre 2009’da, bir önceki yıla göre büyükbaş hayvan sayısı yüzde 1,2, küçükbaş hayvan sayısı yüzde 9,1 oranında azaldı.

TÜİK, 2009 yılı ‘’Hayvansal Üretim İstatistiklerini’’ açıkladı. Buna göre, 2009 yılı sonu itibariyle toplam büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 1,2 azalarak 10 milyon 811 bin 165 baş olarak gerçekleşti. Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı yüzde 1,3 azaldı ve 10 milyon 723 bin 958 baş oldu. Koyun sayısı 2009 yılı sonu itibariyle bir önceki yıla göre yüzde 9,3 azalarak 21 milyon 749 bin 508 baş, keçi sayısı ise yüzde 8,3 azalarak 5 milyon 128 bin 285 başa geriledi. Söz konusu yılda, mezbahane ve derisi THK’ya verilen kurban bayramı kesimlerini kapsayan kırmızı et üretimi, 2008 yılına göre toplamda yüzde 14,5 oranında azalarak 412 bin 621 ton oldu. Bu yıl içerisinde sığır eti yüzde 12,2, koyun eti yüzde 22,9, keçi eti yüzde 15,1 ve manda eti yüzde 24,6 azaldı. Beyaz et üretimi, bir önceki yıla göre yüzde 17,9 artarak 1 milyon 323 bin 624 ton oldu. Süt üretimi, 2009’da bir önceki yıla göre yüzde 2,4 arttı ve 12 milyon 542 bin 186 ton olarak gerçekleşti.

19.05.2010