TÜRK Gıda Kodeksi Ekmek Tebliği’nde değişiklik ile ekmekler, en az 300 gram ağırlıktan başlayarak, 50’şer gram artırılmak suretiyle piyasaya sunulacak.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde değişikliğe gitti. Resmi Gazete’de yayınlanarak, yürürlüğe giren yeni düzenlemeye göre, ekmekler, en az 300 gram ağırlıktan başlayarak ve 50’şer gram artırılmak suretiyle piyasaya sunulacak. Toplu tüketim yerleri için sözleşme ve taahhütler çerçevesinde üretilen ve doğrudan tüketiciye sunulmayan ekmekler ise muhtelif ağırlıklarda üretilebilecek.
|