TÜRKİYE'DE ilk kez Diyarbakır’da uygulanan “Kırsal Alanda Kadın Eğitimi ile Sağlıklı Süt Üretimi Projesi” sayesinde sağlıklı süt üretimi üç katına çıktı.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Uluslararası Tarım ve Teknoloji Merkezi (IATC) ile İngiliz Johnson Diversey firması tarafından yürütülen projede, Diyarbakır’ın Cumhuriyet, Karaçalı, Çeltikli, Alibey ve Oyuklu Köylerindeki 315 kadına, İngiliz veteriner hekimler, sağlıklı şartlarda süt üretimini öğretti. Köylü kadınlara ineklerin sağılmasından buzağının beslenmesine kadar uygulamalı eğitim veren hekimler, bir yılın sonunda sağlıklı süt üretiminin üç katına çıkmasını sağladı.
|