Ülker Ak Gıda, Merkezi Süt Sağım ve Soğutma Tesisi’ne verdiği destekten dolayı Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker’den teşekkür plaketi aldı.
Sağım faaliyetlerinde en üst düzeyde hijyen sağlamak amacıyla kurulan Merkezi Süt Sağım ve Soğutma Tesisi, Burdur İğdeli köyünde açıldı. Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker’in de katıldığı törende Ülker’e katkılarından dolayı verilen teşekkür plaketini Ak Gıda Genel Müdürü Hüseyin Avcı, Bakan Eker’in elinden aldı.
250 metrekarelik alana kurulan ve bilgisayar donanımlı sistem, aynı anda 16 ineğin sütünü sağabilecek alt yapı ve 2 adet 3 tonluk soğutma tankından oluşuyor. Tesis, sağım zamanı köylülerin ineklerini köy merkezindeki otomatik sağım ünitesine getirmesi ve burada sağılan sütün direk soğutma tankına boşaltılması şeklinde çalışıyor. Böylece daha kaliteli çiğ süt elde edilmesinin sağlanacağı uygulamada her inekten ne kadar süt elde edildiği de tespit edilebilecek.
|