Tosya halkı ve belediyesi bugünlerde Pirinç Festivaline hazırlanıyor.
Türkiye’nin en eski çeltik üretim merkezi olan Tosya ilçesinde, Devrez Çayı vadisinde üretilen çeltiğin cinsi ve lezzetine dünyanın bir başka yerinde rastlamak mümkün değil. Akçeltik ve Sarıkılçık adı verilen pirinçler yapılan tahlillere göre dünyanın en kaliteli pirinçleri arasında ilk sıralarda yer alıyor.
17-20 Ağustos tarihleri arasında gerçekleşti-rilecek 9. Tosya Kültür ve Pirinç Festivalinde yapılacak çeşitli faaliyetlerle pirinç kültürü yaşatılmaya çalışılacak. Festivalde Ankara, İstanbul ve çevre illerden gelecek aileler Tosya halkı tarafından misafir edilecek.
Tosya Belediye Başkanı Sait Gülabacı pirincin dokuzuncu bayramını kutlamaya hazırlandıklarını belirterek; “Tosya ilçesinde çeltik bizim baş tacımız, pirinç pilavı da millî yemeğimizdir, bugün çeltiğimiz ve pirincimizin bayramını yapıyoruz” diye konuştu.
|