Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkan Yardımcısı Cihangir Deniz, seraların ve lojistik modern olmadığını belirterek, ‘’Kış aylarında sera üretimi yetersiz olduğu için tüketici, yaz aylarında ürün bol olduğu için üretici kaybetmektedir. Taşıma sırasında, market ve pazarda ürünlerin dörtte biri çöpe gidiyor.”dedi.
Büyük ilgi gören bu 'pazar' bir başka
Deniz, ATSO Şubat Ayı Olağan Meclis Toplantısında yaptığı konuşmada, tarım alanlarının korunması ve üretimde kooperatifleşmenin önemine değindi.
Seraların modernize edilmesi, organize sera bölgeleri kurulması, büyük ölçekli seralara geçilmesi, küçük üreticilerin modern kooperatiflerle birleştirilmesi gibi büyük hamleler yapmanın önemli olduğunu anlatan Deniz, köylerin kalkındırılması, eğitimli gençlerin tarım üretimine yönlendirilmesi gerektiğini kaydetti.
Ambalaj maliyetinin yüksek olduğunu anlatan Deniz, “Seralarımız modern değil, lojistik modern değil. Kış aylarında sera üretimi yetersiz olduğu için tüketici, yaz aylarında ürün bol olduğu için üretici kaybetmektedir. Taşıma sırasında, market ve pazarda ürünlerin dörtte biri çöpe gidiyor.” diye konuştu.
AA