Türkiye’nin kuru incir ihracatında bugüne kadarki en yüksek rakam, 2013/14 sezonundaki 76 bin 901 ton karşılığı 253 milyon dolardı. 2010/11 sezonunda Türkiye 398 milyon dolarlık kuru kayısı ihraç ederken, aynı sezonda kuru incir ihracatı 171 milyon dolardı. Sonraki yıllarda kuru kayısının ortalama ihraç fiyatı kan kaybederken, kuru incir ihracatının ihraç fiyatı sürekli arttı ve 2017/18 sezonunda kuru kayısı ihracatını geride bıraktı. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, kuru incir ihracatında yakalanan başarının çekirdeksiz kuru üzüm ve kuru kayısı ihracatına örnek olması dileğinde bulundu.   

İstanbul - Musa Aydın