Ulusal Baklagil Konseyi (UBK) Başkanı Mahmut Arslan, "Buğdayda GDO veya bir değişiklik yok. Hepsi uydurma. Söylenen şeyler bilgisizlikten söyleniyor. Bu da sektöre zarar veriyor." dedi
Arslan, Dünya Bakliyat Kongresi'nde, kamuoyunda buğday gibi bakliyatlarla ilgili "GDO’lu" söylemlerine ilişkin açıklama yaptı.
Bu söylemlerin yanlış olduğunu vurgulayan Arslan, "Buğdayda GDO veya bir değişiklik yok. Hepsi uydurma. Söylenen şeyler bilgisizlikten söyleniyor. Bu da sektöre zarar veriyor. İlk buğdayda verim düşüktü. Dekarda 50 kilogram ürün alıyorsunuz. İnsanlar aç kalır. Ancak o dönemin zenginleri yiyebilirdi.'' dedi ve kromozomların artışlarının insan eli değmeden yaratılışlarının gereği olarak tabii olarak olmuş olduğunu vurguladı
Arslan, Türkiye dışındaki Suriyeli mültecilere verilen baklagillerin çoğunluğunun Türkiye’den ihraç edildiği bilgisini aktararak, şöyle konuştu:
"Türkiye'nin baklagillerdeki ihracatı bu dönem olağan dışı artış gösterdi. Bunun sebebi Suriye’deki kriz durumudur. Bu artışın sebebi Birleşmiş Milletler (BM) ve Kızılhaç gibi Suriyeli mültecilere yardım yapan kuruluşlara satışlardır. BM’nin Dünya Gıda Programı (WFP), satılan baklagillerin yüzde 80’ini alıyor. Diğer irili ufaklı yardım kuruluşları ise yüzde 15’ini alıyor.
BM’nin yardım sepetinde protein bazlı yardımlar var. Protein açısından ete en yakın baklagiller olduğu için bu yardım sepetinde yüzde 40-60 baklagiller var. Diğerleri ise pirinç, makarna gibi destekleyici ürünler. Akdeniz İhracatçılar Birliği olarak Suriye’ye 2015 yılında 555 milyon dolarlık ihracat yaptık."
Şafi ve Kuddûs esmasının bir mazharı: Yulaf
Dünya yurdunu bize temiz bir mesken olarak hazırlayan rahmet-i İlâhiye, bedenimizin de sağlıklı, huzurlu ve bütün iç organlarımızın bakım ve temizliği için, Şafi ve Kuddûs isimlerine mazhar bir ayna olarak halk ettiği mu’cize ilâç besinlerden birisi de ‘yulaf’tır.
Vücut fonksiyonlarını tanzim edip, çeşitli sebeplerle tıkanabilecek damarlarımızın bakımının sağlanması, ilk önceleri huda-i nâbit (İlâhî hikmet ve kudretle yetişip çoğalan), sonraları insanların ziraat teknikleri ile geniş tarım alanlarına yaydığı yulaf nimetinin çok az bilinen faydalarını ve gıda olarak sofralarımızda değerlendirme gereğini gözden geçirmemiz çok önemli bir sağlıklı beslenme şartıdır. Değeri az bilinen yulafın sofralarımızda yer almaması, sağlığımızı negatif olarak etkilediği bilinmesi gereken bir gerçektir.
Devamını okumak için tıklayınız:
http://www.yeniasya.com.tr/feyzullah-ergun/safi-ve-kuddus-esmasinin-bir-mazhari-yulaf_389482
AA