Güncel

Çevreye daha az zarar verebiliriz

Görevİ çevre hakkında doğru ve bağımsız bilgiler sunmak olan Avrupa Çevre Ajansının, ‘’www.eea.eu’’ adresinden ulaşılabilen internet web sitesinde ‘’yeşil tüyolar’’ başlığıyla yer verdiği teklifler paketinde, çevrenin korunmasını ve tabiî kaynakların akılcı kullanımını sağlayacak tutum ve davranışlar anlatıldı.

İnsanlara sebze ağırlıklı diyete geçmeleri tavsiye edilirken, bunun sadece çevre için değil sağlık için de yararlı olduğuna vurgu yapıldı. Sebze ağırlıklı diyete geçilmesi tavsiyesiyle birlikte ‘’az ve tadını çıkarmak’’ şartıyla sığır etinin tercih edilmesi istenen teklifler paketinde, ‘sığır eti tüketiminin tavuk eti tüketiminden 3 kat daha fazla sera gazı emisyonuna yol açtığına’’ işaret edildi. Teklifler paketinde, suyun çok değerli bir kaynak olduğu ifade edilerek, dünyadaki bütün suların yalnızca yüzde 2,5’inin tatlı su olduğu, bu sebeple suyun sorumluluk duygusuyla kullanılması gerektiği vurgulandı.

Kişinin dişlerini fırçalarken ya da tıraş olurken 10 litreye varan miktarda su tasarrufu yapabileceği kaydedilerek, şu önerilerde bulunuldu: ‘’ Canınız soğuk su içmek istediğinde her defasında musluktan akan suyun soğumasını beklemek yerine bir sürahiyi musluk suyu ile doldurun ve buzdolabında saklayın. Kahve ya da çay yaparken sadece ihtiyacınız olduğu kadar su kaynatın. Duşta 5 dakikadan fazla kalmayın, çabuk olun ve bir daha duş alışınızda süre tutmak için bir duş saati kullanın. Aerotörlü duş başlıkları su akımını yüzde 30-40 azaltabilir. Klozetinizi muhtemel su sızıntılarına karşı kontrol edin. Yeni bir bulaşık ya da çamaşır makinesi alacağınız zaman en az miktarda su kullanan, enerji tasarrufu sağlayan bir model tercih edin. Çamaşır yıkarken su tasarrufu yapmanın bir kolay yolu daha az çamaşır yıkamaktır. Çamaşırlarınızı kirliye atmadan önce kirli olup olmadıklarını kontrol edin, bir kez giyilmiş olmaları kirli oldukları anlamına gelmez. Bahçenizi akşam geç ve sabah erken saatlerde sulayın. Bu saatlerde buharlaşma yoluyla su kaybı az olur, bitkiler fazla su emer. Çiminizin daha fazla uzamasına izin verirseniz suya daha az ihtiyacı olur. Yağmur suyu biriktirin, musluk suyu yerine bitkilerinizi biriktirdiğiniz bu suyla sulayın. Bahçenizi sulamadan önce hava durumunu dikkate alın, yağmur yağacak olabilir. Arabanızı kova, sünger ve sabun kullanarak yıkayın, su sarfiyatı 32-50 litreden birkaç litreye düşebilir.’’ Olabildiğince organik besinlerin tüketilmesi istenen teklifler paketinde, organik besinlerin üretiminde sentetik pestisitlerin (kimyasal karışım) kullanılmadığınından sera gazı salınımının daha az olduğu vurgulandı. Pakette, yalnızca çevreyi değil kişinin cüzdanını ve sağlığını da koruyacak şu tekliflerde bulunuldu: ‘’Et tüketiminizi azaltmaya çalışın. Yediğiniz etin miktardan çok kalitesini gözetin. Et üretiminde, sadece hayvan yeminin yetiştirilmesi ve taşınması için değil, dev hayvan çiftliklerinin ısıtılması, havalandırması ve aydınlatılması için de çok büyük miktarlarda enerji tüketilmektedir. Sebze ağırlıklı bir diyete geçmek sadece çevre için değil, sağlığınız için de daha yararlıdır. Meyve ve sebzeleri mevsiminde yiyin; hem daha lezzetli hem daha sağlıklıdır ve bunları yetiştirmenin çevreye etkisi daha azdır. Süt ürünleri tüketiminizi gözden geçirin. Yağ, peynir ya da diğer yağ oranı yüksek ürünlerin üretimi yüksek miktarda sera gazı salınımına, ayrıca yer altı suları, nehir ve denizlerde ötrofikasyona (fosfat kirlenmesi) yol açar.’’

28.10.2009