64 yıllık tarihi boyunca sadece gıda ürünleri değil, aynı zamanda bilgi, tecrübe ve teknoloji de üreten Ülker, bugüne kadar oluşturduğu “gıda hafızasını”, kurucusu Sabri Ülker’in adını taşıyan Gıda Araştırmaları Enstitüsü’ne aktaracak.
Enstitü projelerini “Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı” aracılığı ile yürütecek. 1.5 milyon YTL sermaye ile kurulan Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nın amacı, “Türk toplumunun daha sağlıklı ve daha gelişmiş bir yapıya doğru ilerlemesi için; gıda ürünlerindeki sürekli gelişmeler ışığında toplumun iyi beslenme ve sağlık konusundaki anlayışını geliştirmek” olarak belirlendi. Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı, bu amaç doğrultusunda gıda pazar ve piyasasına ilişkin araştırmalar yapacak ve yaptıracak, çevre bilincini geliştirmek ve gelişmesine destek olmak amacıyla faaliyet gösterecek. Vakıf, bilim, kültür ve sosyal bilimler alanında yapılan çalışmalara yardımcı olacak ve bu çalışmaları daha yaygın hale getirmek, her düzeyde eğitim faaliyetlerini yapmak ve desteklemek, kültür sanat ve spor alanlarında her türlü çalışmalarda bulunmak için çalışacak.
|