İlçe sakinlerinin önemli gelir kaynaklarından olan ve yılda toplam 100-150 bin ton patates yetiştiren çiftçilerin yüzü güldü. Hasatta elde edilen patatesin büyük bir bölümünün cips olarak piyasaya sürüldüğünü belirten üreticiler, patates sayesinde yüzlerce insana da iş kapısı açıldığını söyledi. Çevre il ve ilçelerden bile patates ekimi yapmak için arazi satın alındığını veya kiralandığını ifade eden üreticiler, hasadın 30 ila 45 gün arasında değiştiğini ve toplanan patateslerin büyük bir bölümünün, kamyonlarla Nevşehir’e taşınıp, burada bulunan soğuk hava depolarında koruma altına alındığını kaydetti.

DHA