Güncel

Veteriner Fakültesi etleri kontrol edecek

KAYSERİ’DE, kurban etinde olası renk, koku, şekil bozukluğu gibi değişikliğin tesbitinde ücretsiz olarak Erciyes Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi’nde tahlil yaptırılabileceği belirtildi. Kayseri Valiliği, Kurban Bayramı’nda alınan tedbirler ve yapılacak hizmetleri duyurdu. Yapılan yazılı açıklamada, cadde, sokak, yaya kaldırımı, park ve meydan gibi umuma açık yerlerde kurban kesiminin yasaklandığı vurgulanarak, “Bayramın birinci günü öğleden sonra kurban etlerinde (renk, koku, şekil bozukluğu) gibi anormallik tesbit eden vatandaşlar Erciyes Üniversitesi Veterinerlik Fakültesinde ücretsiz etlerini tahlil ettirebilecekler” denildi. Açıklamada kurban kesim ücretleri şu şekilde açıklandı: “Büyükbaş kurbanlık kesimi, derisi yüzülüp sekiz parçaya ayırma şartıyla 120 TL. Büyükbaş hayvanın sadece baş kesimi ise 40 TL. Küçükbaş hayvan kesimi ise 20 TL. Parçalara ayrılması durumunda ise 30 TL olarak ödeme yapılacak.” Kayseri / cihan

25.11.2009