"Ümitvar olunuz, şu istikbal inkılâbı içinde en yüksek gür sada İslâm'ın sadası olacaktır."

Piyasalar

Toplanan inek sütü miktarı arttı

13 Temmuz 2015, Pazartesi 11:18
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, Mayıs'ta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,3 artarak 864 bin 74 tona ulaştı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs ayına ilişkin, "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi" verilerini açıkladı. 

Buna göre, toplanan inek sütü miktarı Mayıs'ta yıllık bazda yüzde 4,3 arttı ve 864 bin 74 ton oldu.

Söz konusu dönemde, ticari süt işletmeleri tarafından gerçekleştirilen içme sütü üretimi yüzde 4,1 artış göstererek 118 bin 973 tona çıktı. İnek peyniri üretimi de bu dönemde yüzde 10,3 artarak 59 bin 258 tona ulaştı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri üretimi ise yüzde 3,5 azalarak 5 bin 755 tona geriledi. 

Yoğurt üretimi Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,2 arttı ve 101 bin 320 tona yükseldi. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 8,4 artış göstererek 58 bin 719 ton olarak gerçekleşti.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı Mayıs'ta ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs'ta bir önceki aya göre yüzde 0,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı da 2014 yılının aynı ayına kıyasla yüzde 4,7 artış gösterdi.

AA

Etiketler: inek sütü, tüik
Okunma Sayısı: 1276
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan haber ve yazıların tüm hakları Yeni Asya Gazetesi'ne aittir. Hiçbir haber veya yazının tamamı, kaynak gösterilse dahi özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan haber veya yazının bir bölümü, alıntılanan haber veya yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Yorumlar

(*)

(*)

(*)

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. İstendiğinde yasal kurumlara verilebilmesi için IP adresiniz kaydedilmektedir.
    (*)

    Namaz Vakitleri

    • İmsak

    • Güneş

    • Öğle

    • İkindi

    • Akşam

    • Yatsı