Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014'ün 3. çeyreğine ilişkin kırmızı et üretimi istatistiklerini açıkladı.

Buna göre, kırmızı et üretimi, üçüncü çeyrekte 202 bin 530 ton oldu. Üretim, bir önceki döneme göre yüzde 7,3, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 1,9 azaldı.

Söz konusu dönemde, kırmızı et üretiminin 175 bin 353 ton sığır eti, 21 bin 631 ton koyun eti, 5 bin 405 tonunu keçi eti, 141 tonunu manda eti oluşturdu.

Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 7,6, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,4 azalış kaydetti. Koyun eti üretimi de bir önceki çeyreğe göre yüzde 7,8, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,1 azaldı.

TÜİK verilerine göre kırmızı et üretim miktarları (ton) şöyle:

Yıl    1.Dönem    2.Dönem    3.Dönem    4.Dönem    Toplam (Yıllık)
2011    157.932    171.595    173.177    274.210    776.915
2012    171.465    183.017    196.108    365.255    915.845
2013    208.597    212.885    206.466    368.177    996.125
2014    184.975    218.432    202.530