|
Anadolu halk mutfağının kaybolan değerlerini, kültürünü yeniden kazandırmak ve uluslar arası düzeyde tanıtımını yapmak amacıyla 26-28 Mayıs tarihleri arasında, Tokat’ta “Anadolu’dan Geleneksel Lezzetler Şenliği” yapıldı.
Kelkit havzası Kalkınma Birliği, Tokat Valiliği, Tokat Belediye Başkanlığı, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Mutfak Dostları Derneği, Avrasya Aşçılar derneği ve Anadolu Halk Mutfağı Araştırma Platformu, Assos Vakfı’nın işbirliğiyle düzenlenen etkinlik halk tarafından büyük ilgi gördü.
|
